Rabu, 11 April 2018

Coba Garang Asem Khas Semarang


Mungkin sudah banyak orang yang familiar dengan nama ini. Garang asem khas Semarang atau Jawa Tengah ini menggunakan ayam kukus yang dibungkus dalam daun pisang. Bumbu yang identik dengan makanan ini adalah rasa asam dan pedas.

Beberapa bahan dapur yang digunakan antara lain belimbing wuluh, tomat, dan beberapa jenis cabai. Garang asem ini memiliki kuah yang cukup bening seperti kaldu dan memiliki rasa yang sangat enak.

Untuk membuat garang asam, ayam yang digunakan adalah ayam kampung. Jika kamu ingin mencoba kuliner yang satu ini, kamu bisa datang ke Rumah Makan Saru Rasa di Kudus, Warung Mbah Semar di Semarang-Solo, atau di Warung Makan Pecel Solo.



[tempatwisataunik.com]

0 komentar:

Posting Komentar