Rabu, 25 April 2018

Ayam Goreng & Sop Buntut Pak Supar


Sop Buntut Pak Supar ini dengan paduan rasa unik, dari rasa pedas, asam, manis dan segar bercampur menjadi satu.

Seporsi sop buntut ini dengan beberapa potongan buntut/ekor sapi yang direbus hingga agak lunak. Dengan irisan kentang rebus dan wortel yang kemudian disiram kuah berwarna merah muda.

Selain bumbu rempah dan kaldu, kuah sop ini mengandung sari buah tomat. Racikan bumbu kuah Sop Buntut Pak Supar Semarang itu merupakan rahasia keluarga sejak buka tahun 1974.

Pertama kali jualan, dengan berkeliling kampung, kemudian membuka kios di Jalan Pringgading dan setelah beberapa kali pindah akhirnya di menetap di Jalan Moh Suyudi 48 Semarang.

Selain Sop Buntut, penikmat kuliner juga bisa menikmati ayam bakar di goreng di sini.



[seputarsemarang.com]

0 komentar:

Posting Komentar